Queso cammembert frito Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 Queso cammembert redondo pequeño
3 ó 4 Galletas dulces María
200 g Pan rallado
2 Huevos
Aceite
Sal
  1. Receta paso a paso
  2. Machacar las galletas en una bolsa con un rodillo hasta tener casi el mismo grosor que el pan rallado y mezclar el pan rallado y la galleta con un tenedor.

    Cortar el quesano en cuñitas y batir los huevos con una pizca de sal.

    Rebozar una cuñita de queso en el huevo y después en el pan rallado con galleta.

    Freír en abundante aceite el quesito. Cuando estén doraditos retirar a un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite y servir calentitos.

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