Queso camembert fundido con frutos rojos y almendras Por: Elena Aymerich
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina microondas,
Ambiente: Buffet,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
 
1 queso camembert entero
30 g de almendras molidas
100 g de frutos rojos
Endibias,
zanahorias,
pimientos,
mini mazorcas de maíz
 
  1. Preparación de la receta

  2. Tostar las almendras molidas en un plato durante  2 o 3 minutos al 100%.

  3. Decapitar el queso e introducir las frutas en él. Meter al micro al 100% durante 2 minutos o hasta que se funda. Sacar y espolvorear de almendras. Servir acompañado de verduras cortadas en bastones

  4.