Queso blanco a la naranja
Por:
Iñaki Oyarbide

- Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario, De la abuela, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
500 g de queso fresco
50 g de azúcar
3 naranjas
Ralladura de 1 naranja
- Preparación de la receta
- - Pelar las naranjas. Cortar en rodajas y espolvorear azúcar por encima. Reservar.
- - Batir el queso con un poco de azúcar y la ralladura de naranja.
- - Repartir la crema resultante en copas o cuencos individuales.
- - Decorar con las rodajas de naranja reservadas.