Quesillo canario Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
5 HUEVOS
1 BOTE PEQUEÑO LECHE CONDENSADA
2 MEDIDAS LECHE ENTERA
1 RALLADURA DE LIMÓN
CARAMELO LÍQUIDO
  1. Receta paso a paso
  2. CARAMELIZAMOS UN MOLDE Y RESERVAMOS. PRECALENTAMOS EL HORNO A 180ºC

    EN UN BOL GRANDE BATIMOS LOS HUEVOS,INCORPORAMOS LA LECHE CONDENSADA, LAS DOS MEDIDAS DE LECHE ENTERA,Y, LA RALLADURA DE LIMÓN.

    BATIMOS BIEN LA MEZCLA Y LA PONEMOS EN EL MOLDE QUE HABÍAMOS CARAMELIZADO.PONEMOS AL HORNO AL BAÑO MARÍA DURANTE 1HORA APRÓXIMADAMENTE.DESMOLDAR EN FRIO.