Quesadilla con pollo y aguacate
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:
- Estilo: ,
- Ambiente: ,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 150 gr Pechuga de pollo
- 2 Tortillas integrales
- 60 gr Queso Philadelphia
- 1 Aguacate
- Receta paso a paso
- Tostar tortillas
Untar el queso
Cortar la pechuga de pollo y freír a la sartén hasta que se ponga un poco dorada ( en este receta queremos conseguir el toque crujiente del pollo)
Cortamos el aguacate ( en láminas o en cuadtaditos)
Montamos quesadilla :
1 tortilla
Mitad de aguacate
Pechuga de pollo
Otra mirad de aguacate
Tapamos con la otra tortilla
Para servir, la podemos decorar con crema de vinagre balsámico ( también me gusta albahaca fresca o tomate crudo y cortado en cuadraditos)