Quesada pasiega (versión semi-ligera) Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 yogur desnatado bifidus 0%
300 ml. leche entera
200 ml. leche desnatada
200 gr. azúcar
1 huevo grande + 1 huevo mediano
150 gr. harina
50 gr. mantequilla
1 rama de canela
Piel de limón
1 cucharita de esencia de vainilla
Margarina para untar el molde
array(7) { ["receta"]=> string(35) "quesada-pasiega-version-semi-ligera" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }