Quesada exprés Por: Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina de fiesta,
Ambiente: Buffet, Celebraciones, De la abuela, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 cucharada de mantequilla
50 g de harina
3 Huevos
1 Limón en ralladura
3 rebanadas de pan de molde
250 ml de leche
300 g de queso fresco de untar
5 cucharadas de azúcar
  1. Preparación de la receta

  2. Lo primero, untamos un molde de mantequilla y de harina.

  3. Luego, mezclamos el pan con la leche, la mantequilla y la ralladura de limón.

  4. Calentamos la mezcla al microondas.

  5. Seguidamente, añadimos los huevos, el azúcar y el queso.

  6. Batimos todo hasta que consigamos una mezcla homogénea.

  7. Por último, vertemos en un molde y horneamos durante 30 minutos a 200ºC.

  8. Servimos.