Pudín diplomático Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina latinoamericana,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 tazas de azúcar
1 taza de agua
6 huevos enteros (l o xl)
3 yemas
1 lata 400g de leche evaporada ideal
1 lata 400g de leche condensada
1 lata 400g de leche de coco sin azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla
Ron añejo al gusto
3 tazas de biscocho picado en cuadritos
1 lata de tuti frutti (macedonia de frutas)
1/4 taza de pasitas
Duraznos (melocotones) y cerezas para decorar
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