Pudin de castaÑas al pedro ximÉnez (concurso conservas).
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Frutas 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 200 g de castañas en almíbar.- - 4 huevos.
- - 3 rebanadas de pan de cereales.
- - 1/2 vasito de pedro ximénez.
- - ralladura y zumo de una naranja.
- - 1/2 l de leche de soja.
- - 1 limón.
- - 1/2 barra de canela.
- - 4 clavos de olor.
- - 1 cuch. pequeña de matalahúva.
- - 2 cucharadas soperas de miel.
- - unas cucharadas de azúcar glas para la cobertura.
