Profiteroles salados Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Buffet,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
150 g de harina
100 g de mantequilla
3 dl de agua
1 pizca de sal
4 huevos
Para el relleno:
7 palitos de surimo
4 pimientos de piquillo
Mahonesa
Jamón de york