Postre fácil de piña Por: Silvia Marty
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: A diario, Celebraciones, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Piña
Helado de nata
Menta
Avellanas molidas
50 g de azúcar
  1. Preparación de la receta
  2. En primer lugar, pelamos y descorazonamos la piña. La cortamos en láminas muy finas y la disponemos en una bandeja.

  3. Seguidamente, espolvoreamos el azúcar por encima y las quemamos con un soplete de cocina hasta que se caramelicen.

  4. A continuación, espolvoreamos encima la menta picada y las avellanas.

  5. Acompañamos nuestro postre con una bola de helado y servimos. 

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