Postre de frutos secos Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce, Cocina vegetariana,
Ambiente: Buffet, Friends, Navideña,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
150 g de ciruelas pasas
150 g de nata montada con azúcar
150 g de orejones
½ dl de ron
100 g de nueces peladas
4 cucharadas de azúcar
  1. Preparación de la receta

  2. Macerar las ciruelas pasa y los orejones en una mezcla de ron y azúcar. Dejar la noche anterior en la nevera.

  3. Poner en un plato la nata montada, añadir las ciruelas y los orejones con un poco de líquido de la maceración. Esparcir unas nueces.

  4. Decorar con unas hojas de menta.

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