Postre de albaricoque
Por:
Julius - Julio Bienert

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce,
Ambiente: A diario, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 lata grande de albaricoques en almíbar
1 tableta de chocolate para fundir
1 nuez de mantequilla
1 tarrina de helado de vainilla
- Preparación de la receta
En primer lugar, trituramos en el vaso de la batidora los albaricoques. Reservamos.
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Por otro lado, en un bol, ponemos el chocolate cortado en onzas y la mantequilla y fundimos todo en el microondas.
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Dividimos la crema de albaricoque en platos y decoramos con una bola de helado y unas líneas de chocolate líquido.
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Servimos.