Polos de sandía y chocolate blanco
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
Ingr. prin.:Frutas 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Cocina dulce,
Mediterránea,
Ambiente: Friends,
Last minute,
Light,
Tupper,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
300 g de sandía- 1 tableta de chocolate blanco
- 1 tableta de chocolate negro
- Pimienta de Jamaica
- Preparación de la receta
En primer lugar, troceamos la sandía en triángulos gordos. Les metemos unos palitos de polos y guardamos en el congelador durante 20 minutos.
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Después, fundimos el chocolate blanco en el microondas y le añadimos la pimienta de Jamaica machacada. Removemos bien.
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Fundimos también el chocolate negro.
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Sacamos los polos de sandía del congelador y los decoramos con los dos tipos de chocolate fundido.
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Dejamos que el chocolate se solidifique con el frío de la sandía.
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Emplatamos y servimos.
