Polos de remolacha, naranja y jengibre
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
250ml. Zumo de naranja recién exprimido
130gr. Remolacha cocida y pelada
1 Zumo de una lima
Pizca Ralladura de jengibre
- Receta paso a paso
- Colocar todos los ingredientes en una batidora de vaso, si no tenéis de este tipo también podéis hacerlo con la minipimer de toda la vida.
Batir todo muy bien a máxima velocidad, cuando esté todo bien triturado, rellenar 6 moldes de polos y llevar al congelador unas 3 horas. Los palitos de polos los podéis meter desde el principio, sujetándolo con papel de plata o a mitad del proceso cuando el helado empiece a coger cuerpo y se sostenga por si sólo.
Desmoldar y comer ^_^