Pollo primavera Por: Cocina del amor
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Segundo
Estilo: Cocina sana, Cocina casera,
Ambiente: A diario, De la abuela, Tupper,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Pollo troceado
200 g de cebolla
2 Tomates
Pimienta negra
Aceite de oliva
Sal
  1. Preparación de la receta

  2. Lo primero, cortamos el pollo en trozos pequeños, salamos y doramos en una cazuela con aceite de oliva.

  3. Cuando el pollo esté dorado añadimos la cebolla cortada en juliana, el tomate troceado y la pimienta en grano. Bajamos el fuego y matenemos a fuego lento durante 15 minutos.

  4. Servimos.