Pollo frito kfc
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza 
Plato:Plato único 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 kg de pollo (pechugas y muslos)- 1 cucharada mostaza dijon
- 500 gramos harina para tempura o también puedes usar una mezclar de harina de trigo y fécula de maiz (proporciones iguales)
- 1 cucharadita pimentón picante
- 2 cucharaditas pimentón dulce
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita curry
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita estragón
- 1 cucharadita tomillo
- 1/2 cucharadita eneldo
- 1 cucharadita pimienta **al gusto
- 1 cucharadita sal **al gusto
- 2 tazas agua fria
- para la fritura
- 200 gramos harina para rebozar
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 1/2 cucharadita pimentón picante
- 1/2 cucharadita curry
- 1/2 cucharadita cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita eneldo
- 1/2 cucharadita ajo en polvo
- 1/2 cucharadita tomillo
- 1/2 cucharadita sal
