Pollo en salsa olla programable
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Platos Principales 
Estilo:
Ambiente: Exótica,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 Cuartos trasero de pollo- 1 Cebolla
- 1 Chorreón generoso de aceite virgen
- 8 Cominos
- 10 Granos de pimienta
- 2 Ajos
- 1 Pastilla de Caldo
- 100 ml Vino blanco
- 2 Hojas de laurel
- Receta paso a paso
- Limpiamos el pollo, ponemos el aceite en la olla con un menu cocina y tapa abierta, con los dos dientes de ajo para marcar y apartar.
La cebolla la picamos y pochamos en el mismo aceite que hemos marcado el pollo hasta que quede bien doradita.
Añadimos entonces el pollo junto con el resto de ingredientes. Ponemos menú cocina alta presión y listo
