Pollo en pepitoria Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Platos Principales
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1/2 pollo a trozos
1/2 cebolla
1/4 puerro
2 dientes de ajo
2 huevos
12 almendras tostadas
1rebanada de pan
1 vaso de vino blanco oloroso
1/2 litro de caldo de pollo
pimienta
sal
aceite de oliva
azafran