Pollo asado Por: Miguel y Víctor López
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Segundo
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera,
Ambiente: A diario, De la abuela,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Pollo de 1,7 kg aproximadamente
1 Limón
1 vaso de vino blanco
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
  1. Preparación de la receta

  2. Primero, ponemos el pollo en la bandeja del horno.

  3. Añadimos el limón, el vino, la sal, la pimienta y el aceite.

  4. Horneamos durante 1 hora, aproximadamente, a 250º C.

  5. Presentamos el pollo entero en una fuente de barro.