Pollo al horno con Tomillo limonero y Patatas Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 pollo troceado en cuartos
600 gr de patatas
2 cebollas
Unas ramitas de tomillo limonero
2 hojas de laurel
1 limón
2 dientes de ajo
Caldo de ave
1 vasito de vino blanco u oloroso
Pimienta molida
Sal
Aceite de oliva virgen extra