Pollo adobado
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:AcompaƱamiento
Estilo: Cocina casera,
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
pollo pierna y muslo
vegetales mixtos
tomate
cebolla
chile huajillo
oregano,comino,laurel
fondo de pollo
sal y pimienta
adobo de achiote
- Receta paso a paso
- asar los los tomates con la cebolla
ya asados licuarlos con el chile guajillo el oregano el laurel el comino el achiote y el fondo de pollo , sal pimentar al gusto
sal pimentar el pollo y gregarle el adobo junto con los vejetales
hornear a 200 grados por 45 minutos,ya listo emplatar al gusto