Pollo adobado Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:AcompaƱamiento
Estilo: Cocina casera,
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
pollo pierna y muslo
vegetales mixtos
tomate
cebolla
chile huajillo
oregano,comino,laurel
fondo de pollo
sal y pimienta
adobo de achiote
  1. Receta paso a paso
  2. asar los los tomates con la cebolla

    ya asados licuarlos con el chile guajillo el oregano el laurel el comino el achiote y el fondo de pollo , sal pimentar al gusto

    sal pimentar el pollo y gregarle el adobo junto con los vejetales

    hornear a 200 grados por 45 minutos,ya listo emplatar al gusto
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