Pollo a la manzana
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Segundo
Estilo:
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1KG POLLO ROCEADO(YO USO PECHUGA)
2/3 MANZANAS GOLDE
1 CUBITO DE CALDO POLLO
1 TAZITA VINO GUISAR
- Receta paso a paso
- YO FRIO EL POLLO EN LA FREIDORA PARA QUE NO ESTE DEMASIADO ENGRASADO, PERO LO HAGO A ULTIMA HORA CUANDO ESTA TERMINADA LA SALSA.
PELAR LA MANZANA Y TROCEAR, PONER A COCER CON EL VINO Y EL CALDITO. CUANDO ESTE BLANDA TRITURAR.
AÑADIR EL POLLO FRITO SIN ESCURRIS DEMASIADO Y DEJAR DAR UN HERVOR HASTA QUE EL POLLO ESTE TIERNECITO.