Pollo a la cazuela con patatas y sidra Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
8 Muslos de pollo
8 Patatas
1/2 Vaso de sidra natural
1 Diente de ajo
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
  1. Receta paso a paso
  2. -En una cazuela dorar las patatas troceadas en aceite bien caliente. Reservar

    - En ese mismo aceite dorar el pollo, salpimentado. Echaremos casi al final el ajo, el romero y la sidra.
    Añadimos las patatas reservadas.
    Tapamos la cazuela y dejamos hacer 20 minutos.