Plum cake Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200g mantequilla
200g azúcar
3 huevos
una pizca de sal
un chorrito de coñaq
250g harina
  1. Receta paso a paso
  2. Derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar.
    Añadir los huevos de uno en uno y mezclar.
    Echar las nueces, o pasas, o trocitos de chocolate o cualquier cosa.
    Echar la pizca de sal y el chorro de coñaq y remover bien.
    Por último añadir la harina tamizada y remover hasta que quede bien mezclado.

    Meter al horno caliente durante 45 minutos más o menos a 180ºC.
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