Plátano frito
Por:
Reyes Farina
- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina rápida,
Cocina para novatos,
Cocina casera,
Cocina española,
Ambiente: A diario,
De la abuela,
Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Plátano
Aceite de oliva
- Preparación de la receta
Primero, hacemos una pasta con el plátano machacado y, después, lo freímos en aceite muy caliente hasta que se quede dorado y compacto.