Pithiviers Por:
Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 planchas de hojaldre (500 g)
Para la crema:
200 g de almendra molida
100 g de azúcar
100 g de mantequilla
3 yemas de huevo
1 copita de coñac
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