Piruletas de pollo y queso con crujiente de maiz
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
300gr Carne picada de pollo
Sal
Cebolla en polvo
Queso rallado
150gr Maíz tostado
- Receta paso a paso
- Triturar el maíz tostado dejando algún trozo mas grande que otro para que quede mas crujiente
En un bol, mezclar la carne de pollo con la sal, la cebolla en polvo y el queso hasta que este todo bien integrado
A continuación, formaremos bolitas con la mano y las rebozaremos en el maíz tostado
Las freiremos hasta que estén bien hechas y doraditas
Por ultimo, le colocaremos los palitos de las brochetas para que así parezcan piruletas.