Piruletas de parmesano y jamón serrano
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Embutidos 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
200 gr Queso Parmesano- 4 lonchas Jamón serrano poco curado
- 4 palillos de madera para pinchos morunos
- Receta paso a paso
- Rayar el queso parmesano
En una bandeja de horno colocar el papel de horno
Colocar las lonchas de jamón en el papel de horno, dobladas para obtener un tamaño de unos 10cm máximo
Echar con una cuchara el queso rayado encima del jamón serrano
Atravesar con los palillos de pinchitos morunos el queso rayado y compactar éste
Introducir en el horno previamente calentado a 180º durante 10 minutos
Sacar del horno y dejar que se enfríe
Presentar
