Piquillos estilo irlandés
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Acompañamiento 
Estilo: Cocina rápida,
Cocina para solteros,
Ambiente: A diario,
Friends,
Last minute,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
3 Pimientos de piquillo en conserva- 100 g de queso cheddar irlandés
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Perejil
- Preparación de la receta
En primer lugar, cortamos unos tacos grandes de queso cheddar, que encajen en los pimientos. Los rellenamos.
-
Después, en una sartén con unas gotas de aceite, doramos un ajo laminado y tostamos los pimientos hasta que tomen temperatura y el queso se funda. Espolvoreamos con perejil picado.
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Servimos.
