Piquillo relleno de salsa tártara Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina para novatos,
Ambiente: Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Pimientos del piquillo en conserva
1 lata de atún en aceite
1 bote de mayonesa
1 huevo cocido picado
Alcaparras picadas
Pepinillos picados
Cebolleta picada
Aceite
Vinagre
1 rebanada de pan para tostar
  1. Preparación de la receta

  2. Mezcla la mayonesa con el huevo, las alcaparras, los pepinillos y la cebolleta. Todo picadísimo. Sazónalo.

  3. Añade una lata de atún en aceite y mezcla bien.

  4. Tuesta la rebanada de pan.

  5. Rellena con cuidado el pimiento y ponlo sobre el pan. Podemos decorarlo con una hojita de perejil.

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