Pimientos rellenos de manzana Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 Lata de pimientos del piquillo
4 Manzanas
1 Lata de bonito en aceite de olvia
1 Paquete de acelgas o espinacas congeladas
Azúcar
1/4 Queso semicurado
  1. Receta paso a paso
  2. Pon a cocer las acelgas o espinacas en agua con sal.

    Pica una de las manzanas en daditos pequeños y mézclala con la lata de bonito escurrida y las espinacas o acelgas.

    Rellena con esta mezcla los pimientos.

    Coloca encima de cada pimiento una loncha de queso y gratínalo.

    Elabora una compota de manzana con las otras dos manzanas y un poco de azúcar. Úsalo para acompañar a los pimientos.
array(7) { ["receta"]=> string(29) "pimientos-rellenos-de-manzana" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }