PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS CON SALSA DE QUESO ENMENTAL Por:
Claves
Ingr. prin.:No lo se
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
6 pimienos del piquillo
Relleno
1/2 cebolla morada
Un chupito de pedro ximenez
6 langostinos
3 setas
1 filete de pechuga de pollo
1/2 chuito de salsa de soja
Una cucharada de cafe de curry
Salsa
200 ml de nata liquida
1/2 cucharada de cafe de bovril
50 grs. de queso enmental rallado