Pimiento rojo relleno de arroz con carne Por:
Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 pimientos rojos
Una cebolla
2 dientes de ajo
190 gr.arroz bomba
190 gr. carne picada de ternera
Un vaso de tomate triturado
Un chorrito de vino blanco
Una o dos hojas de laurel
Una pizca de mezcla de pimientas molidas
Una pizca de sal
Un chorrito de aceite virgen extra