Picantón guisado
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Pollo picantón (tomatero)
Cebolla
Zanahoria
Ajo
Laurel
Romero
Brandy
Vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida