Peras al cardamomo gratinadas Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 peras
50 gr. de mantequilla pomada
75 gr. de almendras trituradas
30 gr. de azúcar
75 gr. de azúcar glasé
2 huevos
40 gr. de almendras fileteadas
13 vainas de cardamomo
Agua