Pepinos salteados con piñones y orejones Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500 gr de pepinos
50 gr de piñones
50 gr de orejones
1 vasito de pedro ximénez, malaga virgen o porto
1 puerro
1 cucharadita de ajo liofilizado
Hojitas de tomillo limonero
Hojitas frescas de romero
Aceite de oliva extra virgen
Molinillo de pimientas variadas