Pechuga rellena de sobrasada al cava Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 Pechuga de pollo
10gm Sobrasada Mallorquina
- Sal
- Pimienta
1 Vaso de cava
1 Vaso de nata
  1. Receta paso a paso
  2. Se abre la pechuga por el medio sin cortala',se agrega la sobrasada y se cierra se saltea en u Sotelo sin que se dore demasiado. Se agrega el cava y se deja traducían y se agrega la nata y se reduce moviendo que no se pege fuego lento.se agrega lasal y pimienta al gusto se sirve con arroz.

    Servir con arroz y patata hervida
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