Pechuga de pollo al brandy (en olla) Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Plato único
Estilo: Cocina para novatos,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Pechugas de pollo
3 dientes de ajo aplastados
1 chorrito de brandy
1/2 vaso de vino blanco
Unas gotas de vinagre
Un poquito de agua
Laurel, tomillo...
Una lata de champiñones laminados
Sal y pimienta