Pechuga de pollo al curry ligera
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza 
Plato:Primero 
Estilo: Cocina para novatos,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 PECHUGAS DE POLLO- 1 CEBOLLA
- 2 ZANAHORIAS
- 1 CUCHARADA SOPERA CURRY
- UN POCO DE NATA LIQUIDA
- Receta paso a paso
- Se pone a hervir en una olla , la cebolla, las zanahorias y las pechugas, se les echa un poco se sal,(a gusto).Esto que hierva durante una hora. luego separamos las verduras para un recipiente , con un poco de caldo de la cocción.A estas verduras y caldo se les añade la cucharada sopera de curry, y un poco de nata líquida para suavizar el sabor.Lo pasamos por la batidora, y ya tenemos la salsa. Luego cortamos el pollo en trocitos , lo pasamos a un plato y le echamos la salsa,además si lo acompañamos con arroz blanco, la combinación sería perfecta. Es un plato fácil , espero os guste.
