Pechuga de pavo a la mostaza Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Principal
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
pechuga de pavo de 1 kg.
1/2 berza
2 dientes de ajo
2 tomates
175 gr de azúcar moreno
1 vaso agua
vinagre de módena
aceite oliva
2 cucharadas de mostaza a la antigua
100 gr sal gorda
sal perejil