Pavo relleno
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Carne 
Plato:Principal 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto 
Dificultad: alto
- Ingredientes principales
1 pavo de 2,5 kg- 1 hígado de pavo
- 1 kg carne picada
- 200 grs. de jamón
- 300 grs. de ciruelas negras
- 3 cucharadas de piñones
- 3 vasos de jerez seco
- Caldo
- Laurel
- Orégano
- Albaca
- Tomillo
- Perejil
- Pimienta blanca
- Sal
- Patatas
