Pato sabroso
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza 
Plato:Principal 
Estilo: Cocina francesa,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: medio 
Dificultad:
- Ingredientes principales
Pato entero con el higado- Cabollitas, 2 zanahorias, ajos, dos puerros
- Jerez seco, picada
