Pato a la naranja Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Platos Principales
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 muslitos de pato
2 cebollas
1 puerro
1 y 1/2 litro de zumo de naranja
Cointreau (un chorretòn)
2 latitas de uvas de fin de año (vienen 12, peladas y sin pipas)
Sal y pimienta
La ralladura de 2 naranjas