Paté de tomate Por: Ana Moreno
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina rápida, Cocina de autor, Cocina sana,
Ambiente: A diario, Last minute, Light, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Rama de apio
4 Endibias
1/2 Lima en zumo
100 g de Piñones remojados
1/2 Cebolla roja
1 Tomate maduro
Pimienta
Sal marina
  1. Preparación de la receta

  2. Triturar los piñones, la cebolla, el tomate, el zumo, la pimienta y la sal.

  3. Rellenar las endibias y el apio con esta mezcla.

  4. Servir.