Paté de zanahoria
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Tapeo y Tostas 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 yogur natural sin azúcar- 5 zanahorias grandes
- Sal marina
- Aceite de oliva
- Pimienta negra
- Receta paso a paso
- Pelamos las zanahorias y las partimos por la mitad, las ponemos a hervir durante 12-13 minutos (o el tiempo necesario hasta que estén blandas).
Cuando estén listas las escurrimos y las trituramos con un buen chorro de aceite de oliva, sal y pimienta. Por último incorporamos el yogur griego y batimos unos segundos más, hasta que quede una mezcla compacta.
