Paté de jamón con Thermomix Por: Teresa Barrenechea
Claves
Ingr. prin.:Embutidos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina Thermomix,
Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
½ Cebolleta
200 g de beicon en trozos o 100 g de jamón de york en trozos
100 g de jamón serrano en trozos
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de pimentón dulce 
  1. Preparación de la receta
  2. Para comenzar, metemos la cebolleta en el vaso de la Thermomix y trituramos 10 segundos a velocidad 4.

  3. A continuación, incorporamos el resto de los ingredientes y trituramos 20 segundos, a velocidad 10 hasta que quede toda la masa homogénea.

  4. Emplatamos y servimos.

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