Patatas rellenas de marisco Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Principal
Estilo: Cocina del mar,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 patatas medianas
1 cebolla
10 gambas
3 huevos cocidos
2 tazas de leche
2 cucharas de harina
50 gr de harina
Pimienta
Sal
Nuez moscada
100 gr de queso rallado
Perejil
Papel de plata
Aceite de oliva