Patatas rellenas Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Patatas
Carne picada (mezcla ternera, cerdo y un trocito de tocino ibérico)
2 cebollas medianas
2 dientes de ajo
Brandy
Vino blanco
Laurel
Azafrán
Sal
Pimienta negra molida