Patatas en alcauciles
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Patatas 
Plato:Acompañamiento 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
300g Patatas- 3 dientes Ajo
- 2 cuchar Pan Rallado
- un chorro Aceite
- Sal
- Pimienta blanca
- Perejil picado
- Receta paso a paso
- Lavar, pelar y cortar las patatas en rodajas de 1,5 cm de espesor y colocarlas en el fondo de la cazuela.
Picar los dientes de ajo y repartirlos por encima de las patatas.
Espolvorear el pan rallado, la sal y la pimienta.
Añadir un chorro de aceite y cubrir con agua.
Dejar hervir hasta que las patatas estén en su punto y en ese momento añadir el perejil picado,
